Блокадный хлеб.

Блокадный хлеб — это хлеб, испечённый по специально разработанному рецепту и выдаваемый по хлебным карточкам во время блокады Ленинграда.
Небольшой кусочек хлеба весом 125 грамм. Именно такой была минимальная норма выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады — зимой 1941–1942 годов.
Состав блокадного хлеба был следующим: ржаная мука (обойная или любая из тех, что были под рукой) — до 75%, целлюлоза пищевая — до 10%, жмых — до 10%, остальное — это обойная пыль, выбойки из мешков или хвоя.
С помощью иллюстраций и рассказа,
ребята узнали о том,как жили и выживали люди в то страшное время : о Дороге Жизни, о хлебе, о его роли в жизни ленинградцев в дни блокады.
Дети вместе изготовили поделку ко дню снятия Блокады Ленинграда «Память поколений».
В наши дни нельзя оставаться равнодушными, глядя на героизм людей, оборонявших и защищавших Ленинград, стоящих насмерть. Нельзя забывать о тех страшных событиях.